Свежие записи

Осенние рекомендации для First ladies club

Если вы чувствуете, что ветер сменил направление, и уже не ровное теплое дуновение с юга гуляет по вашим улицам, а холодные ветреные порывы подталкивают в спину, держитесь крепче, и без паники! До тех пор, пока листья окончательно не поменяли свой цвет, нашей отрадой остаётся розовое вино. Жаркие испанские розовые вина — это идеальный вариант, когда […]

Half-full

Во время мини-тренинга для YouTube канала «Half-full», по теме «Как правильно забить шишу на фруктах» мне удалось задать ребятам парочку давно интересовавших меня вопросов. — Какие важные моменты стоит учитывать, когда заказываешь кальян? — Главное понимать, какой кальян вам нравится — крепкий или лёгкий. Сейчас в мире широко известны более 10 сортов кальянных табаков. В частности, […]

Винные Истории «What’s cooking»

Если бы пять лет назад мне сказали, что в мире люди станут пить игристое вино, как обычное, на повседневной основе, я бы сочла это декадентской фантазией, не имеющей ничего общего с реальным миром. Но фантазия воплотилась в жизнь, и игристое перестало восприниматься исключительно атрибутом праздничного стола – сегодня мы не удивимся, увидев бутылку Просекко на […]

10 причин выбрать Рислинг

Вино из рислинга считается лучшим по многим причинам, среди которых — превосходная способность отобразить терруар и стойкость к выдержке. Помимо этого, впрочем, есть ещё целый ряд небанальных причин обратить своё внимание на рислинги, особенно в разгаре летнего сезона. Вот, лично от меня, ТОП-десять причин сделать выбор в пользу рислинга: Рислинг — настоящий ветеран среди винограда. […]

Noble Rot: альтернативный взгляд на еду и вино

Я получаю удовольствие, пользуясь любыми современными технологиями, будь то онлайн-бронирование или технологии замещения воздуха в открытой бутылке инертным газом. К счастью, и то, и другое доступно в одном из моих самых любимых винных баров Лондона. Noble Rot, многократный призер различных наград, в том числе World Best Wine List Award в 2016 году, расположился на ленивой английской […]

Форменное многообразие

Фужеры из чешского хрусталя, появлявшиеся, сколько я себя помню, на семейных столах по большим праздникам, служили одним из главных атрибутов праздничного настроения. Свет мерцал в золотой огранке, скользя сквозь зеленое стекло бокала, и мое сердце замирало в восхищении… Тогда я еще не предполагала, что великолепие винного аромата во многом открывается именно формой бокала, но у […]

Afternoon Tea в The Balcony

Несмотря на огромное количество кофейных заведений и массовую увлеченность энергетическими напитками, в сердце каждого англичанина всегда остается место для бодрящего чая. Эта невероятная любовь к ароматному напитку породила прекрасную, но очень сытную церемонию Afternoon Tea.  В Англии чай – это не просто напиток, а национальный напиток, и, в некотором роде, символ хороших манер. Вряд ли […]